Bœuf Caramélisé à la Sauce Soja et Oignons

Ingrédients :

400 g de bœuf (type filet ou rumsteck), coupé en fines tranches

2 oignons moyens, émincés

3 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de sucre brun

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

1 gousse d’ail, hachée

1 cuillère à soupe d’huile de sésame

1 cuillère à soupe d’huile végétale

Graines de sésame pour la garniture (facultatif)

Poivre au goût

Instructions :

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