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Filet Mignon à l’Orange et Gingembre

Filet Mignon à l’Orange et Gingembre 🍊🧄

Ingrédients :

filet mignon de porc (environ 600g)

3 oranges (pour le jus et les zestes)

2 cuillères à soupe de miel

1 morceau de gingembre frais, râpé (environ 3 cm)

2 gousses d’ail, finement hachées

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Instructions :

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