Filet Mignon de Porc au Miel et Moutarde

Filet Mignon de Porc au Miel et Moutarde 

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Ingrédients :

1 filet mignon de porc

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de moutarde (Dijon ou à l’ancienne)

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 gousse d’ail, hachée

Sel et poivre

Instructions :

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