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Fruits de mer à la sauce crémeuse à l’ail et au vin blanc

Fruits de mer à la sauce crémeuse à l’ail et au vin blanc

Mariscos al Ajillo : Un somptueux mélange de fruits de mer dans une sauce à l’ail et à la crème

Recette :

Ingrédients :

250 grammes de crevettes, décortiquées et déveinées

250 grammes de calamars, coupés en anneaux

250 grammes de pétoncles de baie

30 grammes de beurre

30 grammes d’oignon blanc finement haché

6 gousses d’ail, émincées

60 ml de vin blanc

120 ml de crème liquide entière

Sel et poivre au goût

Persil haché pour garnir

Instructions :

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