Cette recette de galettes de pois chiches facile et incroyablement délicieuse m’a été transmise par ma grand-mère et est parfaite pour le déjeuner ou le dîner ! Ces galettes sont riches en protéines, pleines de saveur et appréciées des végétaliens et des non-végétaliens.
Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer un repas sain, satisfaisant et étonnamment simple à préparer. Ces galettes sont parfaites lorsqu’elles sont servies avec de la salsa ou votre sauce préférée !
Temps de préparation :
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Durée totale : 25 minutes
Ingrédients:
- Pois chiches cuits (avec eau de pois chiches) : 2 boîtes (480g | 16oz)
- Oignon : 1, tranché
- Gousses d’ail : 3, hachées
- Épinards frais : 10 oz (280 g)
- Chapelure : 6 oz (190 g | 1 1/3 tasse)
- Mélange d’herbes séchées : 1 c. à soupe
- Sel : au goût
- Flocons de piment rouge : 1 cuillère à café
- Huile : pour faire revenir et arroser
Instructions:
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